Name: Πιπέρι πράσινο σε κόκκους
SKU: 4755
Availability: InStock

Πιπέρι πράσινο σε κόκκους

Κόκκοι πράσινου πιπεριού

Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορίες: Μπαχαρικά, Πιπέρια

Το πράσινο πιπέρι σε κόκκους είναι ο ανώριμος καρπός του φυτού Piper nigrum, που διατηρείται συνήθως αποξηραμένος , με ελαφρώς πικάντικο άρωμά . Έχει πιο ήπια και φρουτώδη γεύση σε σύγκριση με το μαύρο πιπέρι, καθιστώντας το ιδανικό για ευαίσθητες και εκλεπτυσμένες συνταγές. Χρησιμοποιείται συχνά σε σάλτσες με βάση την κρέμα, σε μαρινάδες για κρέας, πουλερικά και ψάρια, καθώς και σε γαρνιτούρες για γκουρμέ πιάτα. Το πράσινο πιπέρι προσφέρει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, διεγείρει την πέψη και ενισχύει τη γεύση των φαγητών, αποτελώντας ένα εκλεπτυσμένο μπαχαρικό για κάθε κουζίνα.