Πιπέρι πουλ μπίμπερ

Πιπ’ερι Πουλ Μπίμπερ.

Price range: 1,60 € through 4,00 €

  • 100
  • 150
  • 250
Add to wishlist
Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορίες: ,

Το Πουλ Μπιμπέρ (Pul Biber) ή Χαλέπικο είναι ένα ανατολίτικο  καρύκευμα από αποξηραμένες, θρυμματισμένες πιπεριές τσίλι με ήπια έως μέτρια καυτερή γεύση και γλυκές, καπνιστές νότες και καλλιεργήθηκε πρώτη φορά στο Χαλέπι της Συρίας . Χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική για να προσθέσει βάθος και πικάντικη ένταση σε κρέατα, ψητά, σάλτσες, σούπες, σαλάτες και ντιπ, όπως το χούμους ή το τζατζίκι. Συχνά πασπαλίζεται πάνω από κεμπάπ, φαλάφελ, τηγανητές πατάτες και αυγά, ενώ μπορεί να αντικαταστήσει άλλα καυτερά μπαχαρικά σε διάφορες συνταγές.

Βάρος 0,1 κ.
Γραμμάρια

100, 150, 250

Σχετικά προϊόντα