Ο κολοκυθόσπορος ψίχα είναι ένας ιδιαίτερα θρεπτικός σπόρος με ήπια, γήινη γεύση και τραγανή υφή. Προέρχεται από τους σπόρους της κολοκύθας και καταναλώνεται ωμός ή καβουρδισμένος σε σαλάτες, σνακ, δημητριακά και αρτοποιήματα.
✨ Ιδιότητες του κολοκυθόσπορου
✔ Πλούσιος σε μαγνήσιο – Συμβάλλει στη χαλάρωση των μυών και την υγεία των οστών.
✔ Ενισχύει την καρδιαγγειακή υγεία – Περιέχει ωμέγα-3 και φυτοστερόλες που ρυθμίζουν τη χοληστερόλη.
✔ Υποστηρίζει τον ύπνο & τη διάθεση – Πλούσιος σε τρυπτοφάνη, προάγει την παραγωγή σεροτονίνης.
✔ Φυσική πηγή πρωτεΐνης – Ιδανικός για χορτοφάγους και όσους ακολουθούν υγιεινή διατροφή.
Ιδανικός για σαλάτες, γκρανόλα, σούπες και υγιεινά σνακ! 🌿