Το κάρδαμο τριμμένο είναι ένα εξωτικό μπαχαρικό με έντονο άρωμα και ελαφρώς γλυκό, πιπεράτο τόνο. Προέρχεται από τους σπόρους του φυτού Elettaria cardamomum και χρησιμοποιείται σε γλυκές και αλμυρές συνταγές, καθώς και σε ροφήματα όπως τσάι και καφές.
✨ Ιδιότητες του κάρδαμου
✔ Βελτιώνει την πέψη – Καταπραΰνει το στομάχι, μειώνει το φούσκωμα και τη δυσπεψία.
✔ Αντιοξειδωτική δράση – Πλούσιο σε πολυφαινόλες που προστατεύουν τον οργανισμό.
✔ Αποτοξινωτικό – Συμβάλλει στον καθαρισμό του οργανισμού και την καλή νεφρική λειτουργία.
✔ Δροσίζει την αναπνοή – Φυσικό αποσμητικό στόματος, καταπολεμά τα βακτήρια.
Ιδανικό για ροφήματα, γλυκά, αρτοσκευάσματα και αρωματικά φαγητά! 🌿
